Slaktarens OXFILÉFEST 31jan, 1feb

Ät så mycket du bara orkar!!!

Start på planka

 

Liten ”råraka” löjrom med crème fraiche och lök

Råbiff med ostron, kålrabbi, pepparrot och linser

Mixade charkuterier

 

***

 

Svartpepparstek oxfilé med pommes, mixade såser, gröna bönor och tomatsallad

595kr

 

 

Beställ via:

info@slaktaren.nu eller 040 - 410 331

Sittningar kl 17:30 och  kl 20:00


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Meny för Alla Hjärtans Dag Boka bord här på Slaktaren eller för avhämtning

Toast Skagen på brioche med rödlök, dill, pepparrot, löjrom och citron

alternativt

Tartar på hängmörad oxe med ostronmajonnäs, sjökorall, kålrabbi, pepparrot, och krispiga linser

***

Kärleksplanka för 2 med hängmörad oxfilé, tryffelduchesse, gröna bönor, sallad, tomater, lökar och bearnaisesås

***

Chokladfondant med saltrostade hasselnötter, kolasås, yoghurt och olivolja

Pris 445kr i restaurangen

425kr ta med hem med enkel uppvärmning.

 

Beställ via:

info@slaktaren.nu eller 040 - 410 331

Sittningar kl 17:30 och  kl 20:00

Avhämtning  fredag 14/2 mellan 10-17