VÄLKOMMEN TILL SLAKTAREN

Mitt i fantastiska Lomma centrum hittar du denna köttrestaurang. Här kan du äta en god lunch som varierar från dag till dag. På kvällen förvandlas restaurangen till ett steakhouse där du kan välja ditt kött själv. Här hängmörar vi vårt kött själva för att förhöja smakupplevelsen maximalt. Slaktaren är en restaurang för stora som små och framförallt om man älskar kött.

Jakob Olsson & Marcus Norbjer

BOKA BORD

BESTÄLL ONLINE

MENYER & VINBAR

Slaktarens Viltmiddag 18-19/10


Vi välkomnar till 2 kvällar med sagolika smaker från den svenska skogen.

Tartar på ren med enbärsemulsion, svartrots-chips, hasselnötter, senapspicklad kålrot och lingongelé

Rökt äggmousse med smörstekta kantareller, soyainkokt ostronskivling, råhyvlad skogschampinjon under ett TAK av


l

l

l

V


Läs mer

BUTIK