NYÅRSMENY/VINPROVNINGAR/JULMAT

tisdag 11 januari 2022 kl. 20:49

Info om julmat hittar du i kalendariumet!

Slaktarens Nyårssupé för avhämtning 31/12

Hummersoppa med terrin på hälleflundra, hummer & pilgrimsmussla,

champagneinkokta rotfruktstärningar & saffransinkokt fänkål

serveras med Slaktarens baguette

Helstekt svensk hängmörad oxfilé med portvinssås, inkokt lök, bakade kvisttomater,

confiterad kastanjechampinjon, örtrostad morot,

duchessepotatis smaksatt med italiensk vintertryffel

Chokladfondant med passionsfruktsmousse, hibiskus, guldkanderade pumpakärnor och passionfruktscoulis

595kr

Bokas på www.slaktaren.nu under ”take away” och välj datumet 31/12

Enkel uppvärmningsinstruktion medföljer

Sista dag för bokning och avbokning 29/12

Vi Reserverar oss för slutförsäljning

Vegetariskt info finns i kalendariumet

Ni har väl inte missat vår AfterWORK på fredagar mellan 16.00-19.00 med bra pris på fatöl, Slaktarens viner på glas och kvällens drinkar? Givetvis finns det goda tilltugg och alkoholfria alternativ!