Lunchmeny vecka 23

 

Veckans sallad med charkuterier, röd quinoa, grillad persika, picklad melon, gurka, fetaost, pesto och rostade solrosfrön


Måndag Rostbiff med ljummen nudelsallad, picklad morot, vårlök, koriander, böngroddar, pak choi, chilimajonnäs och rostade sesamfrön


Tisdag Confiterade anklår med morotspuré, bakad morot, rostad kål, rårörda havtorn, dragon, sky och potatis


Onsdag Isländsk kolja med sparrisvelouté, kräm på gröna ärtor, rädisor, gröna blad och färskpotatis


Torsdag Pannbiff med bakad lök, rårörda lingon, pressgurka, potatispuré och gräddsås


Fredag Helstekt kotlettrad med krispig svål, bakade äpplen, palsternackspuré, kålkavalkad, potatis och sky






inklusive kaffe och kaka

Stamgästkort laddat med 10 Luncher  1071kr "169kr rabatt" 

Veckans sallad 119kr

Dagens lunch 124kr

Dagens vegetariska 119kr

Take Away 10kr rabatt


Lördag

 

Sallad med charkuterier, röd quinoa, grillad persika, picklad melon, fetaost, pesto och rostade solrosfrön

 

Helstekt spätta med sparris, brynt smör, pepparrot, citron, färskpotatis och dill

 

Slaktarburgare med Pulled beef, bacon, Chiliaioli, picklad rödlök, saltgurka, tomat, pommes frites och tryffeldipp.

185kr

 

Lördagsbiff med bearnaisesås, gröna bönor, tomatsallad och pommes frites

245kr

 

Söndag stängt! Personalutbildning